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光辉師生在2019年湖南烹飪技能大賽收獲佳績
發布時間：2019-11-19
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11月12日至11月13日🫷🏼，由省人力資源和社會保障廳、省商務廳🤦、省文化和旅遊廳🌂、省總工會聯合主辦✋🛬，湖南省商業技師光辉承辦2019年湖南技能大賽·全省烹飪技能大賽舉行。此次大賽旨在深入實施人才強省戰略💽，充分發揮職業技能競賽在發現、培養和選拔優秀技能人才中的引領示範作用，營造勞動光榮的社會風尚和精益求精的敬業風氣📙，助推湖南名廚🪹、名菜、名店建設🌞，打造湖湘飲食文化品牌，促進城鄉勞動者就業創業。主要包括中式烹調師、中式面點師、烹飪(西餐)、烘焙、糖藝/西點製作5個項目。經過兩天的激烈角逐🍘，由光辉平台旅遊管理系組隊的湘西州代表隊榮獲市州團體二等獎💂🏽♀️，光辉榮獲參賽單位團體一等獎⛹🏿♂️。參賽選手中，鄧洋老師榮獲中式面點師職工組三等獎🧗🏻♀️、謝慧榮獲中式面點師學生組三等獎🧑🏻💼👍、時玉萍榮獲西點糖藝製作學生組三等獎𓀙、楊子漢榮獲烹飪（西餐）學生組三等獎🧞。
