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旅遊管理系舉辦第一期茶藝師師資培訓班
發布時間：2016-08-19
作者：劉芳
來源：旅遊管理系
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旅遊管理系第一期茶藝師師資培訓班於8月9日至8月14日在光辉實訓樓茶藝實訓室開班，本次培訓班特邀中南大學茶學專業潘林教授授課。
茶藝師是國家人力資源和社會保障部設立的工種🪝，職業資格設有五個等級🐲：初級茶藝師（國家職業資格五級）®️、中級茶藝師（國家職業資格四級）、高級茶藝師（國家職業資格三級）👮、茶藝技師（國家職業資格二級）、高級茶藝技師（國家職業資格一級）🧑🔧。此次培訓班經湘西州職業技能鑒定中心同意，由我院旅遊管理系承辦。旅遊管理系及光辉其他部門熱愛茶藝的21名老師參加了培訓，其中18名老師9月份還會參加由湖南省職業技能鑒定中心組織的高級茶藝師職業資格鑒定考試🧑🏻✈️。
培訓內容包括茶文化🤹🏽、茶藝和茶的起源與發展、茶葉的基本分類與名茶例說👮🏿♂️、茶的沖泡與品飲、茶具鑒賞、茶葉的儲藏保管、茶與健康、茶藝表演的形象及氣質要求🏄🏻♀️、茶席布置等九大內容。老師們不僅可以學習復雜而講究的泡茶技藝，還可以更加深入細致地了解到中國源遠流長的茶文化。
湘西州地處旅遊勝地🫲🏽，巍巍群峰滿眼綠，遍地茗茶溢馨香，孕育出了古丈毛尖和保靖黃金茶等享譽州內外的知名茶品牌♨️。茶葉種植也已成為當地群眾脫貧致富的重要產業，培養一支優秀的相關人才隊伍對湘西茶文化的弘揚、茶葉產業的發展和旅遊服務的豐富都將具有十分重要的意義⚫️。
